segunda-feira, 5 de julho de 2010
Receitas - Sopa de palmito
Ingredientes:
• 3 copos (600 ml) de água
• 3 xíc. (chá) de palmito picado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• sal, orégano e salsa picada a gosto
Modo de fazer:
Em uma panela, coloque a água, o palmito, a cebola e o alho e cozinhe por 10 minutos. Bata no liquidificador e volte ao fogo. Acrescente os temperos e ferva por mais 10 minutos.
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